Za účelem zahájení podnikání v chovu masa (hovězího) skotu) musíte investovat asi 6 milionů rublů. A až po pěti, nebo dokonce sedmi letech, budete schopni dosáhnout seriózní úrovně a prohlásit se za hlavního hráče.
Trh s hovězím skotem
Pozorovatelé a odborníci si všimli odlivu hovězího skotu do odvětví plodin. Tento obrázek je pozorován všude.
Co je tak atraktivní pro bývalé producenty masa v rostlinné výrobě?
Nejprve ze všeho. Ne celoroční zaměstnání. Pokud je v odvětví chovu masného skotu nutné pracovat po celý rok a denně, pak v rostlinné výrobě existují dva utrpení - setí a sklizeň.
Odliv zemědělců ze sektoru živočišné výroby hovoří o problémech a překážkách v tomto odvětví. Opravdu jsou.
Vládní zásah do procesu tvorby cen,
chybí jasný systém výhod,
dovezené hovězí maso (nízká kvalita),
vysoké a neustále se zvyšující ceny krmiv.
Obzvláště zasažen je malý producent: je absolutně nerentabilní (v současné situaci) konkurovat jak dovozům, tak i velkým (a tedy i high-tech) farmám.
Ve skutečnosti velké a střední farmy chovu hospodářských zvířat stále více vytlačují drobné producenty.
Pastviny v chovu skotu
Než se začnete zabývat chovem skotu, musíte se ujistit, že stojíte pevně na pastvině. Pokud je v regionu, kde jsou tyto pozemky (orná půda a pastvina) přibližně rozděleny (nebo převažují orná půda), je chov skotu nerentabilní a nepřiměřený.
Teorie a praxe chovu hovězího skotu naznačují: aby bylo možné pěstovat boobyony na maso pro jejich vlastní užitek, měly by kolem nich být dobré pastviny, které se nazývají přírodní pícniny.
Jednoduše to znamená jednu věc: téměř celý rok (60 procent ročního času) se vaše krávy krmí ZDARMA a jedí to, co roste na přirozených pastvinách.
Pokud jste, zbaveni pastvin, investovali do umělých nebo dovážených potravin, pak budou vaše krávy zlato, budou „jíst“ všechny vaše peníze, místo aby vytvářely zisk.
Náklady na krmení pastvinami samozřejmě nejsou zcela zdarma. Je však tak nízká, že přítomnost takové pastviny vás jednoduše zavazuje k chovu skotu. Náklady na maso skutečně přímo ovlivňují náklady na maso.
Nicméně ... Kromě pastvin potřebuje pastýř také ornou půdu - tam bude pěstovat zimní krmivo pro svá zvířata: tuřín, kusové druhy obilovin, přijímat - seno, siláž, sláma.
Jedna kráva a její jedno tele vyžadují jeden až jeden a půl hektaru pastviny a přesně stejnou ornou půdu.
Pojďme spočítat potřebné množství půdy v hektarech pro chov dobytka na 100 krav, je jich tam sto telat a tři býci. Potřebují celkem asi 300 hektarů půdy (150 hektarů orné půdy a 150 hektarů pastviny).
Podnik se 100 krávy (plus několik býků) obdrží první příjem za třetí rok a vyplatí se asi pět let.
Proč se musíte stát šlechtitelskou továrnou?
Pamatujte na dva termíny: šlechtitelská rostlina a rozmnožovací rozmnožovač.
Každý, kdo se zabývá chovem skotu, se snaží získat tento titul a status co nejdříve. Za co? Tento status dává podnikatelům právo na získání vysokých dotací, které jsou státem přiděleny přesně na chov krav pro rodokmeny.
Státní atestační komise po ověření přidělí tento status farmám.
35 chovných krav je šlechtitelským množitelem,
100 kráv je šlechtitelská rostlina.
Mnoho hráčů a odborníků dokonce doporučuje, abyste okamžitě vstoupili do firmy ve stavu továrny na rodokmen zakoupením stáda 100 krav a předložením dokladů o statusu.
Někteří jednoduše kupují stávající farmy s tímto statusem.
Velikost farmy u hovězího skotu
K udržení stovky krav, jejich telat a býků budete potřebovat dvě standardní farmy (dvě místnosti) o rozměrech 70 x 20 metrů, plus „pěší“ platformu plus sila, plus sila a balírna sila.
Důležitá vlastnost: tyto místnosti (farmy) v zimě nevyžadují vytápění! Potřebují však nízkou vlhkost (a jednodušeji sucho) a žádné průvary.
Sto krav je malé stádo. Mechanizace krmiv se provádí pouze tehdy, pokud počet hospodářských zvířat přesáhne tři sta. A to znamená, že pokud bude vaše stádo tvořeno pouze stovkou krav (plus jejich telata a býci), bude krmení nutné krmit ručně.
Chov hovězího skotu: Kolik krmiva by mělo být na zimu?
Budete muset sklízet sto procent z množství krmiva doporučeného v učebnicích plus dalších 30 procent shora. Spotřeba krmiva v zimě se mění v jednom nebo druhém směru a závisí na podmínkách, jako jsou: počasí a stav stáda jako celku. Kromě toho nezapomeňte, že 15 až 20 procent jídla připraveného na zimu se zhorší - to je normální číslo. Což se vždy bere v úvahu při sklízení sena na zimu.
Chov skotu: míra potomků
Je nezbytné, aby každá kráva, kterou máte, přinesla přesně jedno tele za rok. Jinak budete pracovat se ztrátou.
Telata přivedená krávy musí dosáhnout hmotnosti 400 až 450 kilogramů ve věku jednoho roku a dvou měsíců.
Za tímto účelem musí každé tele přibývat na váze nejméně jeden nebo dokonce jeden a půl kilogramu denně (denní přírůstek). Pokud telata nezvyšují hmotnost na kilogram denně, začíná být výroba nerentabilní.
Jak racionalizovat a ušetřit u hovězího skotu?
K tomu uvažují o otelení na období od února do dubna. Potom telata jdou na pastvinu (vzpomínám - krmení zdarma!) Koncem dubna a května. Telatám se pak nemusí krmit drahé jídlo. V případě selhání plodin pícnin se však musí telata krmit, proto se používají směsi minerálních proteinů.
Předpokládané výdaje na chov hovězího skotu
Ve druhém roce chovu se uskuteční první otelení krav.
A to znamená, že budete potřebovat druhou farmu, nový personál ve státě.
Ve třetím roce provozu se náklady na krmení zdvojnásobí.
Chov hospodářských zvířat je považován za podnik s nízkým vstupním prahem. To je také považováno za jednoduché a vysoce výnosné podnikání. Pouze rotace slunečnice a řepky se s ním hádá ...
Ale protože všechny výklenky „nejjednodušší a nejziskovější“ rostlinné výroby jsou již obsazeny a půda je vyčerpaná, můžete vyzkoušet svou ruku v chovu skotu.
Nazarenko Elena
(c) www.clogicsecure.com - portál pro malé obchodní podnikatelské plány a průvodce